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最喜歡「西井村蜂蜜滷味」的地方為: 精緻&口感佳~優於市面上大部分滷味!!


話說~早先前試吃了"西井村蜂蜜滷味"

 

簡單比較出與一般滷味的差異後~


今天則是要來利用另一部分的滷味來嘗試做些創意料理~
今天的主角有兩位~豆干&滷水花生

DSC03784AA.jpg


相信很多人都吃過宮寶雞丁or辣子雞丁喔~

還是客家小炒之類的...
這些料理~都有些共同點~就是會用到~花生&豆干
今天~我們的料理~我稱他為 : 蜜炒花豆筍
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所需材料如下:
1.青蘆筍一盒(切成入口大小)
2.『西井村蜂蜜滷味』滷水花生
3.『西井村蜂蜜滷味』豆干切丁
4.辣椒切丁少許
5.橄欖油 少許
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***值得一提的是~~~~~~~~不用添加任何調味料喔***
(因為滷花生&豆干本身就有鹹味,且有用蜂蜜滷過~味道很足的喔)

步驟一: 轉大火熱鍋
步驟二: 加入1/3湯匙的橄欖油


步驟三: 將滷水花生&切丁豆干&切丁辣椒倒入爆香


步驟四: 倒入切好的蘆筍段拌炒
步驟五: 蓋上鍋蓋2分鐘
步驟六: 装盤 香味四益

DSC03825AA.jpg

DSC03826AA.jpg
看完之後.......想吃嗎????
想吃就快下定吧~嘿

網站網址

http://2478866.shop.mymall.com.tw/?member=af000027898

網友試用來源:通路王發燒鑑貨文

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